Aliment prébiotique Facteur Bifidux FOS 95%
Le fructo-oligosaccharide (FOS) est également connu sous le nom de Fucto-oligo, il entre directement dans l'intestin sans être digéré ni absorbé par le corps humain, et dans l'intestin il favorise rapidement la reproduction du bididobactériel et d'autres probiotiques, c'est pourquoi on l'appelle également "Facteur Bifidus".
La viscosité de FOS est légèrement inférieure à celle de la solution de saccharose et l'activité de l'eau est légèrement plus élevée que celle de la saccharose à la même température et concentration (REMARQUE : En dessous de 25 ℃ , l'activité hydrique de la solution saturée en saccharose est de 0,85). Il est stable à la chaleur dans des conditions neutres et facile à décomposer sous des conditions de chaleur acide. Il est légèrement inférieur à la surose en termes de colorabilité, et il a une forte absorption d'humidité.
Fonction:
1.Favoriser la reproduction de Bifidobactérium
2.Prévenir les gaz chauds et obtenir
3.Améliorer la fonction de l'intestin, prévenir la constipation
4.Renforcer l'immunité et résister aux maladies
5.Favoriser l'absorption des minéraux
6.Prévenir la carie dentaire, réduire l'apparition d'ulcérations buccales
7.Action beauté, réduction de la graisse sanguine
Propriétés physiques :
1.Fibre alimentaire soluble, bonne solubilité
2.Bonne stabilité thermique dans des conditions neutres, aucune réaction de Maillard
3.Haute activité hydrique, inhibition du vieillissement de l'amidon, prolongation de la durée de conservation
4.Bon goût, goût délicat, améliorant la saveur du produit
5.Bonne hydratation, augmentant la croissance des produits
Application:
En tant que facteur de fonction, le FOS peut être appliqué aux produits laitiers, aux boissons, aux bonbons, aux gâteaux, à la viande, aux produits carnés et aquatiques.De plus, le FOS est également un premier aliment pour les patients diabétiques.
ANALYSE DU PRODUIT :
ANALYSE |
SPÉCIFICATION |
Test standard |
Norme GB/T23528-2009 |
Apparence |
Poudre blanche oujaune clairgranulaire |
Total FOS (sur matière sèche)/%, (w/w), |
≥95,0 |
Glucose+fructose+sucre (sur matière sèche) /%（w/w） |
≤5 |
Valeur PH |
4.5-7.0 |
Dansaprès |
≤5.0 |
Arsenic (As) (mg/kg) |
≤0,5 |
Plomb (Pb) (mg/kg) |
≤0,5 |
Conductivité Cendre, % |
≤0.4 |
Nombre total d'aérobies (CFU/g) |
≤1000 |
Coliformes totaux (MPN/100g) |
30 ≤ |
Moisissure,(AUC/g) |
≤25 |
Ouiest,(AUC/g) |
≤25 |
Pathogène |
No exister |
Fiche technique
Emballage
L’extérieur est un sac en papier polymère, l’intérieur est un sac en plastique polyéthylène de qualité alimentaire.
Poids net : 25KG/SAC
Sans palette : 18MT/20'GP
Avec palette : 15MT/20'GP
Stockage et durée de conservation
Conserver dans des conditions sèches et fraîches, tenir à l'écart des matériaux ayant une odeur ou de volatilisation, protéger de l'eau et de l'humidité.
La poudre est valable pendant 24 mois et le sirop pendant 6 mois à compter de la date de fabrication.
