Poudre cristalline isomaltulose
- énergie lente et soutenue
- Niveau plus élevé de combustion des graisses
- Réponse de glucose faible
- gentil aux dents
L'isomaltulose se produit naturellement dans le miel et a des propriétés technologiques et sensorielles similaires à celles de saccharose. Sa structure moléculaire confère un niveau élevé de stabilité dans les applications laitières. Étant donné que l'isomaltulose additive alimentaire est résistante à la chaleur, il convient également à un traitement à ultra-haute température. De plus, le palatinose de qualité alimentaire résiste à la plupart des micro-organismes et peut également être utilisé dans les produits fermentés. Un autre avantage est que Palatinose ™ n'est pas particulièrement hygroscopique, il n'a donc pas tendance à absorber l'humidité de l'atmosphère. En tant que tel, le palatinose édulcorant alimentaire convient également à la production de boissons instantanées, ne regroupe pas et ne reste même pas sèche dans des environnements chauds et humides. Et aussi l'isomaltulose d'édulcorant pour la nourriture pourrait être utilisée comme aliment de diabète.
Isomaltulose Bénifits:
1. Étirer la courbe de puissance: permet une alimentation énergétique équilibrée et soutenue
2. Soutient un régime glycémique faible: les niveaux de sucre - moins c'est plus
3. Métabolisme amélioré: glucides équilibrés dans une nutrition spécialisée
4. Gestion du poids: favorise la combustion des graisses
5. Santé dentaire: facilite les produits dentaires
