Additif alimentaire en poudre de polydextrose à fibres alimentaires
PRÉSENTATION DU PRODUIT :
Polydextrose est une sorte de fibre alimentaire hydrosoluble.Polymères de condensation aléatoirement désossés de glucose avec du sorbitol, des groupes terminaux, et avec des résidus d'acide citrique ou d'acide phosphorique attachés aux polymères par des liaisons mono ou diester.Ils sont obtenus par fusion.C'est un poudre blanche ou presque blanche, facilement soluble dans l'eau, avec une solubilité de 70%.Doux et sucré, sans goût particulier.Il a une fonction de soin de santé et peut fournir au corps humain des fibres alimentaires hydrosolubles.
APPLICATION:
1. Produits de santé : pris directement tels que comprimés, capsules, liquides oraux, granules, dose 5 ~ 15 g / jour ; comme l’ajout d’ingrédients de fibres alimentaires dans les produits de santé : 0,5 % ~ 50 %
2. Produits : pain, pain, viennoiseries, biscuits, nouilles, nouilles instantanées, etc. Ajouté : 0.5 %~10 %
3. Viandes : jambon, saucisse, viandes froides, sandwichs, viande, farce, etc. Ajouté : 2,5 % ~ 20 %
4. Produits laitiers : lait, lait de soja, yaourt, lait, etc. Ajouté : 0,5 % ~ 5 %
5. Boissons : jus de fruits, boissons gazeuses. Ajouté : 0.5 %~3 %
PROPRIÉTÉS PHYSIQUES:
Peut remplacer le sucre et la graisse dans les aliments et améliorer la texture et le goût des aliments.
Goût frais, facile à libérer la saveur de la nourriture.Dans diverses applications, ils ont pour fonction d'améliorer la saveur des aliments.
Largement reconnu comme une bonne source de fibres alimentaires.
Prébiotiques qui peuvent améliorer la santé du tractus digestif.
Réponse de glycémie basse, le métabolisme n'a pas besoin d'insuline, adapté aux patients diabétiques.
Satéfaction, aide à contrôler le poids corporel, s'applique aux consommateurs qui souhaitent contrôler leur consommation de glucides.
Bien tolérance.
En raison de ses caractéristiques de faible chaleur, de stabilité et de haute tolérance, il peut être largement utilisé dans une variété d'aliments, en particulier dans les aliments à faible consommation d'énergie, riches en fibres et autres aliments fonctionnels.
