Poudre de polydextrose de haute pureté
1. Édulcorant hypocalorique : Le polydextrose sert de substitut hypocalorique au sucre, ce qui en fait un ingrédient parfait pour les produits hypocaloriques et sans sucre.
2. Fibres alimentaires : Il agit comme une fibre soluble, soutenant la santé digestive et aidant à maintenir un intestin sain.
3. Propriétés prébiotiques : Le polydextrose fonctionne comme un prébiotique, encourageant la croissance de bactéries intestinales bénéfiques et soutenant la santé intestinale globale.
4. Application polyvalente : Il peut être utilisé dans une large gamme d’aliments et de boissons, y compris les produits de boulangerie, les produits laitiers et les boissons, sans affecter le goût ou la texture.
5. Bonne stabilité : Le polydextrose est résistant à la chaleur et a une durée de conservation prolongée, ce qui le rend adapté à diverses conditions de traitement des aliments et au stockage à long terme.
Description du produit
Polydextrose Poudre Litesse 2 fibres alimentaires faibles calories pour boisson
Le polydextrose est une sorte de fibre alimentaire soluble. Par rapport aux fibres alimentaires insolubles, la fibre de polydextrose a plus de fonction de santé et d’avantage de traitement. Outre les fonctions distinctes avec l’augmentation du volume des selles, l’amélioration de la défécation, la réduction du risque de cancer intestinal des fibres alimentaires insolubles, les fibres solubles en polydextrose ont également la fonction de diminuer considérablement la bile sérique lorsqu’elles sont combinées à l’élimination des acides biliaires, plus facilement pour conduire à une sensation de satiété, réduire considérablement les niveaux de glucose sanguin postprandial, etc. Pour ses caractéristiques de faible teneur en calories, de stabilisation et de tolérance extrêmement élevée, ce type de fibre alimentaire hydrosoluble est largement utilisé dans toutes sortes d’aliments.
CAS:68424 04 4
Le polydextrose est-il un édulcorant artificiel ?
Le polydextrose n’est pas utilisé comme édulcorant et les édulcorants artificiels sont souvent des édulcorants de haute intensité. Le polydextrose est différent du saccharose général et les fibres solubles du polydextrose ne contiennent pas beaucoup de sucre, même si elles sont consommées en grande quantité, elles ne provoqueront pas d’accumulation de sucre dans le corps.
Le polydextrose est-il un prébiotique ?
La poudre de polyglucose, le sirop de polydextrose est une sorte de fibre alimentaire édulcorante hypocalorique saine, qui peut remplacer le sucre, épaissir, retenir l’eau, résister au vieillissement de l’amidon, augmenter la teneur en fibres alimentaires et d’autres fonctions. Les domaines d’application de l’édulcorant polydextrose comprennent divers aliments, boissons, médecine et industrie chimique, etc.
